Υπάρχει ένας τρόπος μαγειρέματος που κι εγώ τώρα τον άκουσα πρώτη φορά, ο οποίος χρησιμοποιείται στην ύπαιθρο για να ψήσεις κυνήγι. Πρόκειται κάποιες φορές για ένα βαρέλι κομμένο εγκάρσια στην μέση ή ένα μισό θερμοσίφωνα.